甘みが強すぎず、食べやすく、優しい味です。 ホームベーカリーで焼いたパンにも入れましたが、ぷちぷちとした食感が心地よく、おいしかったです。 びっくりしたのは、一粒が大きい！食べ応えがあります。手でちぎって食べるのも楽にできるので、ちょっとだけ食べたい、というときにもいいです。 これまで小粒のものしか食べたことがなかったので、「干しいちじく」は小粒だと思い込んでいました・・・。