健康を考えて、いろいろ試すことができると思い、購入しました。 乳酸菌は、牛乳に入れて、ヨーグルトメーカーで、ヨーグルトを作りました。酸味がなく優しい味で美味しかったですよ。せっかくなので、ヨーグルトの種として(カスピ海ヨーグルトの種のように)売ってくださると、嬉しいです！