味は結構すっぱくて、液体に溶けが悪く、必ずダマを飲み込む感じです。割る飲み物を色々試しましたが、今のところ豆乳で落ち着いています。それでもダマはありますが…。炭酸水はすっぱい泡がモコモコになって×。水も溶けがいいわけでもなく味もダイレクトなのでうーん。で、豆乳で飲んでいます。豆乳との組み合わせなら、朝ごはんのかわりになりますね。飲み始めてまだ1週間も経過していないので、結果は出ていませんが、朝置き換えてウォーキングの癖がついてきたので、時間をかけて結果が出せたら…と期待しています。味はそんなに嫌ではないのですが、飲んだあとの粉っぽさでのどがイガイガっとなるので★は少なめにさせてもらいました。好みが分かれると思います。