どうせ買うなら!と初購入だが1kgを選択した。ページをよく見ていなかったので、250gずつに別れているとは思わずびっくりした。三十雑穀は1kgで1袋になっているのでこちらも1袋だと勝手に思っていただけだが。
雑穀も一緒に買ったのだが、まだ大麦の方しか食べていない。炊飯時の水加減がまだ良い感じにできずにお試し中だ。
よその会社の押し麦が2/5カップで50gとのことなので、雑穀で使っている15ccを5杯弱にしてやってみた。で水は100ccにしたがかためだった。炊飯器のモードを「雑穀米」にしたからなのか、浸水時間をもたずにすぐ炊いたからなのか…。
今、予約炊飯で仕掛けてある。前回よりも水は多めだ。さてどうなるだろうか…。