生くるみは手作りパンに入れるので今までいくつかのショップで購入してきましたが、お気に入り様がおすすめしていたので初めてこちらで買ってみました。 開けたての頃は他店のものよりも香ばしく、くるみの独特な油脂の味が薄くあっさりしてるような気がしました。 くるみってひょっとしてとても新鮮だとこういう味なんですか？それとも味の違いは品種や産地の違いですか？どなたか分かる方がいましたらお気に入り登録のうえ、窓コメで教えてください。