モチモチ美味しい!!!!!!!!!!色も薄紫いろでキレイに炊き上がります。
どんな料理にも合います。カレー、炊き込みご飯など、色々試しましたが、変な味にはなりません。
調理は3合で大さじ2、水50~60ccと書いてありますが、2合で大さじ2、水50ccの方が美味しくできました。
変な食べ方かもしれませんが、ダイエットしているので雑穀ご飯を食べる時、「これは大麦だ。黒米だ。粟、ひえ?」と見ながら食べていると少量でお腹が膨れます。
1kgは多いかな?と思いましたが、美味しくので毎食使うとあっという間に無くなってしまいました。
リピします。