料理に欠かせないだしの元となる乾椎茸。
スーパーでもほんのちょっとの量で5,600円は下らず、なかなか手が出ませんでした。そんなところにゴールド会員の特別ご招待で送料無料で500g2000円弱の広告が目に入り、思わず購入してしまいました。
確かに大小まばらで多少使いにくい点はありますが、使えないものは一つもなく、虫などはいませんでした。コストパフォーマンスの良さは言うまでもなく、だしをとった時の味も従来品より遥かに良かったです。
いつもは捨てているいしづきも、今回は大量に発生したため出汁を取ってしまいましたが、非常に濃い味が出ておりました。
是非、このお値段で続けていただきたいと思います。