父のお誕生日と父の日の兼用プレゼントに、このまぐろの赤身と中トロを送りました。お刺身にうるさい人なので、蘊蓄の一言、二言がこぼれることと思っていましたが、「ここ数年のプレゼントの中で最良の贈り物であった」と母と共に絶賛でした。今後の両親へのプレゼントは、もう考える必要はありません。