夫の誕生日用に選びました。長期出張から帰宅する前日に届くよう指定し、間違いなく届けて頂き満足。冷凍で届くのが助かります。食べる3時間半前に冷蔵庫に移動したのですが、中心が少しまだ凍っていたので、5時間くらい前には移動するのが良いのかも。解凍されている箇所は溶けるようで凄く良かった。凍っていても美味しかったけれど完全に解凍されて食べるのが絶対良い!と思う。塩めに言うのなら~感動するレベルではない。ただ、間違いなく美味しかった。甘過ぎず、充分な甘さが絶妙な加減で、万人受けするチーズケーキではないでしょうか?1度に2人で食べ切るのに丁度良いサイズも良かったです。