去年ペルーに行って興味があったので購入しました。あまり見かけないですが産地としてはコーヒーに適した場所ですよね。 皆さん濃いめに出したエクストラクトというのをお湯で割って飲んでました。とてもおいしかったです。 確かに酸味と苦みがバランスがあっていいです。夫には少し酸味が強かったようです。深いローストにしてもおいしいと思います。 ペルーのバードフレンドリーコーヒーを探していたのですが、一社しか取り引きしてないようですね。でもペルー応援する意味でもまた買いたいと思います。