値段なりのもので、重量を測定したら、「冷凍した状態」でちょうど2ｋｇでした。 あまり期待はしていなかったので、それよりは良かった感じです。 1ｋｇは肩、500ｇは爪、500ｇはポーションでした。 自宅で食べる分には充分だと思います。 過度に期待しなければ充分に満足出来ると思います。 写真を載せておきます。 大きさ比較にリップクリームを横に置いてあります。 参考に・・・。