300ｇ入りはミニあんぱんだと我が家で2回分。 丁度良い量だと思いカゴに入れたお品。 . 加熱前と加熱後では甘さの感じ方は異なりますが 甘さ控えめでもなく かと言って甘すぎる印象は有りませんでしたが 若干甘い方かとも思えました。 . 小豆の粒も沢山入っていて 少し緩め。 丸くお団子にする際は水分飛ばしが良いかと思います。 . 緩めだったのでパンの生地に直接乗せました。 あと少し硬めの餡子が好ましいの気持ちもありましたが 味はとても美味しく シンプルなあんぱんに仕上げました。 . パン生地の油脂にバターを使うと その日食べ切ればあまり関係ない事ですが 翌日は少し生地が硬めになります。 具材の水分が多いとパン生地のふんわり感もキープしてくれます。 .