▼妻が書いてます▼
普段ははるゆたかブレンドを使っています。
でもはるゆたかブレンドだとサンドイッチにするにはどうも柔らかすぎたりパンの味が前面に出過ぎている感じがして、もっと小麦感を主張しない安価な粉がほしくなりました。
それでこちらスーパーリッチをお試し購入しました。
サンドイッチ用に買ったのに、実際には食パンは1度しか焼かずにほとんど全粒粉パンに混ぜる強力粉として使ってしまいました。
一度だけですがサンドイッチにして食べた感想としては、この価格としては美味しい粉でした。以前他のショップで買ったスーパーキングよりも味も香りも我が家好みでした。
パサっとしたパンを勝手に想定していたので、思いのほかしっとりしていると感じました。
味の違いを語れるほど多くの粉を試しているわけではないですし、たった2kgでは十分に分析することはできませんでしたが、こちらのスーパーリッチはまた食べたいと思う味であったことはたしかです。コスパ高いと思います。