元々おまけ付きの言葉に惹かれて本品を選びました。 どんな食感かをパンの種類により確かめたく 菓子パンや惣菜系パンを焼き、1袋2kgでは限界があり まだ未挑戦のパンもありますので、もう1度チャンスがあれば買ってみようと考えています。 . Roomには早々菓子パンやコッペパンを スーパーリッチを使用し他の材料で載せました。 粉の美味しさと弾力と引きが確認出来るのは食パンですので 締めくくりは角食パンを焼きました。 . イーグルをご存知の方が多いので 比較対象にさせて頂くとごく僅か黄味がかっていて しっとりとした粉の印象がありました。 . 窯伸びも良くグーンとグーンとの言葉が一番合っているかと思えました。 生地の引きも割と強め。 焼きたてのパンは特に引きが強いなぁの反面 翌日は若干ソフトな食感に変化しているのも不思議な粉かとも感じました。 . 画像2枚目の下の様にこのタイミングでオーブンの予熱開始。 2分程早めに予熱開始しても良かったかなぁ~と 食パンに関しては見極めが非常に難しく 動画と3枚目の画像の焼き上がりになりました。 1.5斤で焼いています。 .

モチモチ食感のパスタが食べたくて購入しました。 良い弾力と歯応えと食べ応えのある食感のパスタに仕上がり、美味しく頂いています。

▼妻が書いてます▼ 普段ははるゆたかブレンドを使っています。 でもはるゆたかブレンドだとサンドイッチにするにはどうも柔らかすぎたりパンの味が前面に出過ぎている感じがして、もっと小麦感を主張しない安価な粉がほしくなりました。 それでこちらスーパーリッチをお試し購入しました。 サンドイッチ用に買ったのに、実際には食パンは１度しか焼かずにほとんど全粒粉パンに混ぜる強力粉として使ってしまいました。 一度だけですがサンドイッチにして食べた感想としては、この価格としては美味しい粉でした。以前他のショップで買ったスーパーキングよりも味も香りも我が家好みでした。 パサっとしたパンを勝手に想定していたので、思いのほかしっとりしていると感じました。 味の違いを語れるほど多くの粉を試しているわけではないですし、たった2kgでは十分に分析することはできませんでしたが、こちらのスーパーリッチはまた食べたいと思う味であったことはたしかです。コスパ高いと思います。

チャック付で保存がしやすいです。美味しいパンが焼けました。

3種類購入した中、一番安かったこの「プロフーズオリジナル」をまず使って見ました。結構良い味でした。次にレビューでは評価の良い「アヴァロン」を使っていますが、スーパーリッチの方が味があります。市販品もそうですが、「どうして製粉メーカーのものが美味しく感じられないのか不思議」というのが、スーパーリッチ、スーパーのオリジナル品と、製粉メーカー品を使用比較した結論です。まだ、オリジナルでも価格が良い「春よこい」を使っていませんので、ちょっと楽しみです。 但し、味は少し落ちるものの、スーパーオリジナル品はスーパーリッチの60%の価格で、月2日は5%引きで買えるので、ちょっと悩みます。

初めて購入しました。ホームベーカリーに使いましたところ たいへんしっかりとしたパンが焼けました。 フワフワした柔らかいパンがお好みの方には向かないかもしれませんが ふわふわ柔かがあまり好きじゃない人には向いていると思います。 以前、近所の製粉所から朝霧という銘柄の強力粉を分けていただいたのですが その朝霧に似ていると感じました。 大変満足しました。また購入したいと思います。

扱いやすい大きさです。スーパーで購入するよりも安くて大助かりです。 小麦の香りは弱いかもしれませんが、作りやすいし美味しいと思います。

ＨＢで使ってみましたが、ふくらみもよく、とても香ばしく焼けました。

2日～3日に一度パンを焼いています。スーパーで強力粉1キロの袋を度々買うのが大変で、こちらで購入しました。私的には「国産」が良かったのですが、単価が高くてこちらを購入…。市販のと比べて、もっちりカリカリに焼ける気がします。味も深みがあっておいしいです。 製菓材料を扱う業者さんの話では、「国産に拘らなければ外国産の強力粉のほうがおいしい」だそうです。日本は米文化で土壌的に中力粉向きらしく、外国は昔からパンを焼いて食べる為に、技術もあり、土壌も強力粉向きだという話です。 美味しかったので、次は大袋を買おうかどうしようか、悩む所です。保管場所に困るので…。

パン作りを始めてずっと同じ粉を使っていたんですが、最近変えてみようと思うようになって以前から気になっていたスーパーリッチを購入してみました。 今までの粉（日清パン専用粉）よりも弾力があって、膨らみもよかったです。 何より、焼いている時の香りがGOOD～ その反面、ライ麦粉と混ぜた時はライ麦の味がいつもより弱くなっていたような・・・気のせいかな？ ２キロだったら使いやすいので、またリピしようかと思います。

今まではお店で強力粉を購入していましたが、毎回重い粉を買って帰るのが面倒になりこちらでこの粉を購入する事にしました。 袋にジッパーが付いているためこのまま保存しています。 この粉で作ったパンもいつも作るパンよりおいしいです。 ＨＢでいつも作っていましたが、これを機に手捏ねで作る楽しみを知りました。 またこちらで購入したいです。

今回スーパーキングとともに購入、味比べしてみようと 思ったのですが初心者の私には 正直違いが明確にわかりませんでした。

スーパーオリジナルよりは高いですが、試しに2kgのこれを買って良かったので、ネット購入ができない、HBベーカリーの師である、はとこに、この小麦粉を薦めました。

ピザをよく作るのですが、数年前から小麦粉が高いのでなかなか。。。 こちらはお買い得で助かります。まだ使ってないですが、良ければリピしたいと思います。

いろいろな粉を試しましたが、これが一番美味しいのでリピートです。

モチモチふわふわ、カリッとして美味しいパンが出来ました。 また購入したいと思ってます。

オリジナルの粉はリピートして使ってます。 問題なく扱いやすい粉です。 お値段も安いので家庭用にたくさん使ってます。

コスパが良いので助かります。 12.5kgを買っていましたが時々違うお粉も使いたいので 今回は2kgタイプにしました。 失敗しらずで美味しいです。

たくさん入っていて、とっても使いやすかったです、おかげさまでたくさんの美味しいパンが焼けました

我が家のパンは、いつもこのスーパーリッチで作ります。色々な粉を試して来ましたが、価格と味のバランスで、こちらの粉を気に入り常備品となりました。 食パン、惣菜パン、ピザ、豚まんもこちらの粉で作りますが、本当に美味しくできます。 いつも二キロで購入します。ジッパー袋で便利です。

いろんな商品を試してみたく購入しました。 パンの種類で好みを確認したいと思います。

食パン、ベーグル、アンパン等、すべてこのお粉で作っています。美味しいです。

今までスーパーで安い強力粉しか買ったことがなかったので、 袋を開けてHBに入れる瞬間から、見た目でちがいました。 とてもさらさらと粒子が細かくて、それでいてしっとりとした感じでした。 焼いてみると皮がやわらかくしっとり感があり、なるほど甘い系のパンによく合いそうです。 いろんなレシピを試してみたいです。

食パンでもフランスパン風でもなんでも対応できる、素敵な粉です。

きめが細かく使いやすいです。お買得なのもいいですね。

パンを焼くために購入しました。焼き上がりの香りがよく甘味があります。お得な買い物でした。

ふんわりと良く膨らんで香ばしいパンが焼き上がるので嬉しいです。 あまり癖がないので使いやすいお粉です。 全粒粉でグラハムブレッドにも最適です。 たくさんパンを焼くので、お値段がリーズナブルで大変ＧＯＯＤです♪

パン作りに今回初めて使っていみました。 水加減も普通で生地もまとまりやすいです。 焼き上がりも香ばしくて良かったです。 お値段次第でまた購入したいと思っています。

ホームベーカリーを購入したので、まずはお試しでこちらの粉を買ってみました。初めてでもふんわりキレイにふくらみました！外側は適度にカリッとしていて、中はふんわり。焼けた時の香りが最高でした☆まだホームベーカリーの説明書通りの普通の食パンしか作っていないのですが、味は普通かなと思います。これからお気に入りのレシピを探していきたいです。まだ他の粉でパンを焼いていないので比較した評価は書けませんが、今後また買ってもいいなと思いました。