値段が値段だけに買うのをかなり躊躇してましたが、某製菓材料店で100g3000円のを何度も買うより…と思いやっと購入(笑)色は着色料が入っているわりに某製菓材料店のより悪いですが、香りがとても良い！味も濃厚で美味しいピスタチオのお菓子が作れそうです。