プラムをたくさんもらったので、プラムジュースを作るのに使いました。作る時に果糖がビンの底に固まってしまったので、ビンを揺する回数を増やしました。すっきりした甘さに仕上がり、夏中おいしく飲みました。ふつうの砂糖より甘いので、使用量を控えるのをお忘れなく。