ドライパインは時々買っています。
ドライフルーツは常温保存可能で有ると便利な点もある反面
お砂糖が沢山使用されている為に甘さも相当になるので、使う量の加減も必要だと思います。
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プレーンヨーグルト等に入れると
お砂糖不要で良いかもしれません。
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想像していたカットサイズより極少でした。
香りはパイン独特で存在感もあります。
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主に焼菓子の具材で使っていて、
パンの具材に入れるならば、一次発酵後の方がガシャガシャ音と内窯の為には良いだろう思います。
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本日添付している画像は
最近、薄力粉等測るのが面倒でミックス粉を利用しています。
焼菓子自体も頻繁に作らない為にこれで良いかなと思えます。
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適量→好きなだけ&気が済む量を入れて焼きました。
購入は8月で、レビュー遅くなりました。
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