購入は今年のお正月(#^.^#)
今頃使いました。
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普段はゼラチンがメインなので、寒天は勇気も湧かず
ゼラチンと食感も異なって来るので、きっと苦手な食感の寒天が出来るかも・・・
この様に思っていました。
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一緒に購入した、レッドチェリー缶詰もまだ使っておらず
近いうちに、チェリーパイを焼く予定にしています。
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水分量500mlに対して本品スティックを1本煮溶かす。
作ってみました。
腕が悪いのかな?
商品自体は何も問題なく、食感がやっぱり苦手だった。
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寒天自体の香りはありませんでした。
型抜きする際、熱湯ボールの温度が少し高かったのでトップは若干溶け気味。
写真と動画を添付致します。
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