バターがいいとは思いつつ、この安さに惹かれての購入です。最近はホームベーカリーおまかせパンばかりを焼いているのでまあこれでいいかなと。バターとそう変わらないので。私はお菓子作りには無塩バターや発酵バター、食パン等普段のパンや、料理の時にちょっと使ったりというときにはこれを使って使い分けてます。