鰹節削りは初めてです。 宗田節は削るのが難しいようで、上手く削れなくて粉になってしまったのでふりかけにしていただきました。美味しくて満足です。 （ダシ取りやお好み焼きの写真にあるような薄いのは難しそう…部位を選んで上手くやればできるのかな？） いろいろ調べると温めると削りやすい等ありましたが、そういう削り方のコツがあれば商品ページにも紹介して欲しいです。 練習して普通の鰹節にも挑戦してみたいです。 貝印オンラインストアでみると価格がだいぶ安かったので、何か違いがあるのか疑問に思っています。 今まで買い物したお店で楽天の公式ショップが公式ショップより高かったことがなかったので、ちゃんと調べなかったのを悔やんでいます。