長崎出身なのですが、今住んでる地域でなかなか 売っていないので購入しました。 刺身は手開きにチャレンジし、8歳の息子も美味しい美味しいと 言ってとても食いつきが良かったです。 しかし3人家族でしたので刺身1kgは多かったかな？