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5
2007-04-04
- 冷凍庫から出して自然解凍し、塩胡椒で下味を付け、肉汁を閉じ込める様にはじめは強火で焼き目を付ける。
弱火〜中火で蓋をして蒸し焼き（なかなか分厚いので火が通りにくい…）にし、最後に醤油（こちらで説明されている様に塩胡椒のみの味付けも試したが、やはり醤油をかけた方が味に深みが出た。）をふりかけて完成。
フォークナイフで一口大に切ると、肉汁が溢れて来る。そして一口パクリ。少し豚の臭みとは違う、アグーの香り（？）がほのかにした。
脂身がうまい。くどさがなく、上品な味の豚肉だった。だが上品とは言え、決して物足りない訳では無い。
国産の肩豚ロースと食べ比べてみたが、柔らかさとコクや旨味（甘味）が特に際立っている。
尚、冷めても柔らかいので、セレブなお弁当のおかずにももってこい。あぁ…これを思い出すだけでご飯が二、三杯食べられそうだ。
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- 購入者さん
5
2012-04-30
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- バーベキュー用に購入しました。
塩コショウのみでホントおいしかったです。
脂の部分もほんとあまくて、驚きました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2009-11-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- アグーが好きで、突然食べたくなり注文しました。
大体食べれるところは居酒屋さんが多いので、
タバコが苦手な私はなかなか行けません・・・。
今回はおうちで食べられて大満足。
やっぱり独特の甘みのあるお肉はおいしい！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2009-06-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 豚は大好きですが、これも非常においしく頂きました。
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- 購入者さん
5
2008-05-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 伝説のアグー豚
- とても貴重と言われている「アグー豚」チョイと高価格でしたが、リニューアルセールで購入しました。
本当に美味しい「豚肉」でした。皆さんも、ぜひ一度味わってみてください。 - このレビューのURL
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- pawafuru22さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 255件
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5
2008-04-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しかったのでまた買いました！しかも開店セールで安く買えてとてもラッキーです＾＾
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- pawafuru22さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 255件
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5
2008-04-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- アグーって一度食べてみたいと思ってたけど・・・やわらかくて美味しいですね!またリピしたいです･･･ﾀﾀﾞﾔｽｹﾚﾊﾞｳﾚｼｲﾉﾃﾞｽｶﾞ･･･^^;
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5
2007-07-02
- 久しぶりに頼んだのですが、やっぱり美味しい。肉に味があるっていうのが、よくわかります。二人だったら150で十分です。私は、さいころステーキみたいにして、野菜炒めと一緒に食べました。野菜にうまみがうつって最高ですよ。
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5
2007-05-28
- 連休中にもかかわらず迅速な対応でよかったです。
噂の沖縄アグー豚を、初めて口にしたのですが、とてもやわらかく、特に脂身が絶品でした。とんかつでいただきました。しつこくなく、あっさりしていて、それでいて旨みがあり、はまってしまいました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
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