ご飯に混ぜて炊いています。水を多めで炊かないと固くなりますが、美味しいです。
ただ、私は柔らかいのが余り好きではないので、丁度良いです。
下品な話で申し訳ないですが(笑)、お通じの量が増えます。色も黄金色で良い感じで、水に浮くようになりました。健康のため&ダイエットのために、今後も続けていこうと思います。
ちなみに、朝・昼・夕の3食全て食べると、お腹が張るような感じがして苦しい(お腹が痛い?)です。もち麦は、朝と昼に食べるのは良いようですが、夕食に食べると胃もたれや膨満感に繋がるようなので、朝食に食べるのがお勧めかな。
また、朝にもち麦を食べると、お腹がとっても動くようで、たまたま病院受診の予定があったのですが、お医者様に「腸管が物凄く動いているけど、何を食べた?」と聞かれました(笑)