1人用に購入しました。 深さがあるので野菜をたくさん蒸すことができます。 魚を蒸した時は匂いが残りましたが、何度か使用すると匂いは消えました。 厚みのある木の蓋のおかげでしっかりと蒸されている感じがします。 野菜がおいしく感じるので購入してよかったです。