はちみつは健康にいいので積極的に取りたいと思い、こちらの大きいボトルを購入することに。いつもながらどこがアウトレットなのか分からないくらい状態の良い商品が届きます。
色が濃いはちみつはミネラルが多い証。室温10℃くらいなら全く結晶化せずに使い勝手が良いのも助かります。表面に少し泡が見られるのも天然のはちみつの証。ボトルの中で発酵が進んでいる状態らしいです。はちみつも劣悪なものだと砂糖水で水増ししているそうですが、こちらの商品は泡がきちんと見られるので、ある程度以上の濃度ではちみつが入っているのは間違いなく、効果に期待できそうです。