冷蔵室で風呂敷のまま32時間かけて解凍
一番下のお重の海老、高野豆腐は少し凍っていましたが、他はちょうどいい感じに解凍されていました
綺麗に詰められて見た目は美味しそうに見えたけれど、美味しくて満足とは言い難いおせちでした
ほとんどが甘めの味付けで、とにかく味が濃くてとても喉が渇き、食べ飽きる状況となりました
全体として、つくだ煮風の味付けが多く、黒豆と栗きんとんは縁起物として入っていても良いのですがそれ以外の杏、ドライトマト、ロールケーキ、ガトーショコラ、白花豆、さつま芋甘煮、笹カスタード、とにかくおかずにならないものが多すぎる印象でした
壱の重は開けたとたん、何か独特のにおいがして、それがロールケーキの匂いで、海老に移っていたのも気になりました
おせちに入れるのであればロールケーキをフィルムなどで包む必要があると思いました
このおせちはお手頃価格で、レビューが良かっただけに少し残念です