まだ全部はたべていませんが
ほかの方のレビューであったように、やはり味付けは濃い目だと思います。お味噌汁などは大目のお湯で溶かないと結構辛いかも。
漬物を食べなれないのでわからないのですが、沢庵もかなりの辛さでびっくりしました。
食事は朝おかゆ、昼おむすび、夜にもご飯と三食とも炭水化物がついており、逆に言えばおなかがすいて困るということはあんまりなさそうです。
仕事の関係で、連続してこれだけを食べるということが難しくて、効果の評価がしづらいですが、お通じはよくなったと感じています。
初心者向けマクロビ体験としてはおすすめかなと感じました。