普通にフライパンで付け合せの野菜と一緒に焼きました。 羊腸にも中の肉にもスッと歯が入り、肉質は柔らかい。 荒挽きのようだけど、中に沢山散りばめたチーズとミックスさ れて、トロリとジューシーで、変な匂いの癖が感じられない。 ペキッ、パリッ、ポキッという歯応えがほとんど無いから、そ ういうのをお好みの方には今一かもしれませんけどね。 私はそういうこだわりが無いので、どんな感じかな～？って 興味津々で口に入れました。すると、「おぉ～、旨いわ」って 美味しく頂きました。また欲しくなりそうな予感。 あ～美味しい♪ ご馳走様♪ 注文番号：206594-20150426-0409379139