キュウリを漬けるだけで、かなりおいしいピクルスができました。 自分で調味料を配合して作ろうとしたこともありましたが、どうも いまひとつで・・・ でも、これならかんたんでおいしかったです。 お弁当用に、1週間分漬けましたが、週末まで問題なく食べられました。