私は自分や知人にあげるためにパンを焼いています。前回10kgを3ヶ月でつかいきりました。今回強力粉が12kg自宅に届き感激です。膨らみも味も大満足です、賞味期限も10月迄で半年以上あり充分です。今までは2.5kgの袋を使っていましたので1kg包装でジップ付きで大変つかいやすいです。また購入したいです。

そんなに高くないのに、美味しい粉です。1キロ包装も使いやすいです。

国産小麦粉は安全性のために、買いました。 国産小麦粉だと外国のに比べ、膨らみにくい特徴があり難易度があがる事は承知の上で買いました。 それにしても、予想の上をいくほど、うまくいきません。水は減らしてます。 しれでも見事にうまくいかなかったので、うまくいった人のレシピを知りたいです。 中力粉にどうも近いので、中力粉 ホームベーカリーで検索をかけ、中力粉のレシピに従えばうまくいくでしょうか。 とりあえず、膨らまず硬いので、 ゴールデンヨットやスーパーキングなどのタンパク質の多い外国産の小麦粉と混ぜて焼こうと考えてます。 グルテンパウダーも買ってみたので、それを混ぜる事も考えました。 ホームベーカリーは、ＰａｎａｓｏｎｉｃのSD-MDX4-K です。 1斤用のホームベーカリーのレシピ例を何個か載せてくれるといいですね。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 追記！☆３⇒☆５に訂正。 失敗は繰り返したけど、shopさんのアドバイスで愛知県産小麦のパンもうまくいきました。 以下でふっくら美味しいパンになりました。 小麦粉…250g バター…10g 砂糖…17g スキムミルク…6g 塩…5g 水…180ml ドライイースト…2.8g 国産の場合、タンパク質は少ないし、添加物で含まらせやすくしていないので、外国産の膨らみやすく増粘剤等が入ってる強力粉みたいに適当なアレンジはしない方が良いようです。 私は、外国産の強力粉の時、レシピを勝手にアレンジしてこれまで砂糖とかバターとかヨモギとか分量はレシピ例よりだいぶ多めにしてました。 しかもアレンジして粉末を多く加えたのに、水分はレシピ通りだったりして、かなり適当でした。 それでも外国産の強力粉は添加物とかの力もあって、ふくらみました。 アレンジしにくいなど、難易度はましますが、国産の安全小麦粉で、おいしくパンが焼けると嬉しいですね。

１ｋｇずつチャック袋になっているのが、保存にもよく、使いやすい。

二回目の購入ですが、この粉を使い始めたのは以前購入していた「きぬあかり」を使い切ってからなので、まだそれほど経ちません。「きぬあかり」のパンはフランスパンほどではないけれど、引きが強くてかみ切りにくかったのですが、こちらはすっとかみ切れます。膨らみ具合もよく、何より生地のまとまりがとても良くなったので、ぐっと扱いやすくなりました。今までの強力粉のパンは胃に重く感じていたのですが、それがなく、胃の弱い娘も胃への負担を感じないようです。パン作りが一層楽しくなりました。

いつもホームベーカリーでパン焼くのに購入しています。滑らかでフカフカしたパンが焼けます。 小分けなのがとても使いやすいです。 コロが付いた米用タッパーに収納して、使って余れば冷蔵庫に保存します。

パンを焼いてできたてを食べたり、友達に配ったりしてます。国産で安く手に入りとても良いです。出来上がりが美味しくてハマってます。

個包装はとても使いやすく、残りを手軽に冷蔵保管出来るのが良いです。

以前、個売りの方を購入して、今回はまとめ売りを購入です。 毎週３から４回程、ＨＢに一次発酵までやってもらいパン作りしてます。国産ということと1割を小麦ブランに置き換えて作るので、初めは水加減に手間取りました。試行錯誤の結果、レシピ通りの水加減でいい感じに焼けるようになってきました。 沢山購入したので、まだまだ改良していきたいと思います。

作りたての国産強力粉が、たくさん届きました。 賞味期限も長いし、これだけあれば、当分パン作りに困りません。 まだ作ってませんが、国産強力粉でこのお値段は、破格です。 今までは北海道産を使っていましたが、美味しく焼ければ、これからはこちらにしようと思います。

HBで食パンを焼いています。1キロずつの個包装がとても使いやすいです！焼き上がりは季節によって変わりますが…いつでも美味しいと、食べた人に喜んでもらえます。

前回安さに惹かれて購入したら、もっちりと美味しいパンが焼けたので再購入しました。1キロずつになっているのも計る際に大変使いやすいです。

HBで食パンを焼きました。良く膨らみ、もっちりと柔らかく焼けました。国産なのに安く購入できて、感謝しています。

愛知県が小麦の産地だと知らなかったので興味があり購入しました。 国産小麦は吸水率が低いため、外国産小麦を基準とするレシピの場合、パンを焼く際の水分量の調節が必要です。(パッケージにも記載あり) 数回試して慣れれば問題なく美味しいパンが焼けます。お得にまとめ買いできたので、たくさんパンを焼きたいと思います。

ホームベーカリーで美味しいパンが焼けました。 生地のキメも細かく仕上がり、満足しています。 愛知の小麦粉、美味しいです。

ホームベーカリーで美味しいパンが焼けます。

ほぼ毎朝パンなので消費が早い我が家には12袋入りはありがたいです。

価格品質とも満足のいく商品でした。また購入したいです。

国産小麦でこのお値段はかなりお得だと思います。膨らみが悪いといったこともなく美味しく焼けるので少なくなったらまた購入します。

前回購入して1Kg包装がとても便利でチャック袋ですから使いやすいです。国産でお値段もお安く美味しいのでパンを焼いては人にあげていましたら12Kgのうち 10kgを2ヶ月で使ってしまいました。置き場所を確保できれば玄関まで届けてくださるので本当に助かります。知り合いにも宣伝しています。

毎朝バター、納豆、チーズを乗せて焼いて食べています。とても美味しいです😋 国産で価格も手頃で感謝です。

美味しく焼けました。少し、黄色っぽいかと思いました。ホームベーカリーで焼いているのですが、窯伸びも良く、1キロ入りなので計量も楽ですね。新鮮さも保たれて収納も楽ですね。色々なパンを焼いてみようと思ってます。

ホームベーカリーで焼いています。とても美味しいパンができます。膨らみも良いです。

今までは北海道の小麦粉を使っていましたが、同じ国産でこんなに安くて美味しい パンが作れるなんて、びっくりです。それに１kずつ個包装になっていて 使いやすさと、保存がとても良いです。 無くなったら又是非お願いしたいです。

ホームベーカリーでおいしく焼けました。 買ってよかったです。

ふっくらと美味しいパンが焼けました。ありがとうございました。リピートしたい商品です。

今までは北海道産を使っていましたが、安かったので買ってみました。ホームベーカリーで使いましたが、美味しいパンが焼き上がって満足しています。

今ままで無農薬北海道産を使用していましたが、あまり変わりません。何人きづことか… お米を精米し、胚芽とミックスして使用しています。日本の気候は小麦に適してないようですね。