黒鍋尺・土楽(和食器の愉しみ 工芸店ようび)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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総合評価
4.40 (10件)
価格
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女性 年齢別
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5 2009-11-15

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
たかが土鍋されど土鍋
福森氏の土鍋はもう十年ほど前に一人用のやはり浅い鍋を購入して以来こちらも欲しいなぁと思い続けていました。
来客時の事を考えて大きいものを選ぶよりも、日々楽しむ方が性にあっているので家族で楽しめる尺を選びました。
黒といっても土の黒はマットではなくやや飴茶色がかっています。持ちてもごつい感じで表情があります。とりあえず指示通りにおかゆを炊いてみないことには使えませんので炊いてみました。
ガスボンベが熱くなるとレビューに書かれていたのを思い出し途中からアモルフォを使用しました。強火にはしておりませんが、問題ありません。鍋料理は常に強火ということはあまりないという事を考えても普通の使用ではまず問題はないと思います。
あまり深くないので取りやすくその分蓋は高さがあるので白菜と焼穴子の蒸し煮等タジン鍋風に(空焚きはしませんが)鍋料理以外にも煮物も美味しくできそうです。
2万円弱は考えてしまうお値段ですが別売りの蓋もあわせての購入をお勧めします。
仕事をもっていると、土日くらいしかゆっくりお鍋もできませんが、あまり気負わず使っていこうと思います。
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5 2008-11-15

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
モダンな土鍋
具材が沈まない浅めの土鍋を探していました。
夏の終わりぐらいから、他商品と比較検討を重ね尺サイズを購入しました。
二人で使用するので選んだサイズでしたが、もう1サイズ大きくても良かったかな?
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4人が参考になったと回答
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  • ぼのぴさん
  • ぼのぴさん
    50代 女性 購入者 レビュー投稿 10
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4 2013-02-24

優しい火加減で柔らかに煮えます。
品切れだったのが再入荷したので早速購入。
指示通りお粥を炊いて48時間おいてから使いはじめました。
大きく見えますが浅いので、たっぷり入れて1000cc。
2人にはちょうど良い大きさ。
但し、蓋をするとかなり重いし、収納場所も取ります。
優しい火加減でゆらゆら煮ると、おいしい湯豆腐やちり鍋に。
ステーキも焼けるらしいので、鍋が火に慣れたら試してみようと思います。
育てるつもりで、大切に使える方にお薦めです。
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5 2009-12-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
今まで逡巡していましたが専用ホルダーが登場したことで購入を決めました。保温力が素晴らしいことはもちろんですが
、底が浅い土鍋がこれほど使いやすいとは驚きでした。簡単に湯豆腐ばかりですが、そろそろステーキを焼いてみようと思います。うつわがよいと本当に毎日の食卓がぐっと引き立ちますね。実感!
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5 2014-11-05

おすすめです
以前、他店で購入したのを誤って割ってしまったのでようびさんで再購入
。この鍋は本当におすすめです。
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5 2011-11-20

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
良いです!
三人家族用で購入しました。深すぎず、浅すぎず。絶妙な大きさです。長く愛用していきたいです。実用性にも優れ、まさしく「用の美」です。重すぎるという感覚はありません。
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5 2011-03-24

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
本物
すごい!尺鍋でもド迫力!!
本当に欲しかった形なので、手に入ってとても嬉しいです。他の方が書いておられましたが、かなり重いです。
二人用と考えれば、どんな鍋料理にも合うと思います。
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5 2008-10-29

土鍋
とても丁寧に梱包していただき、商品も思っていた以上に素晴らしいものでした。サイズもちょうどよい感じで買ってよかったと思いまいした。
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3 2016-09-26

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
浅さが好みの分かれるところ?
届いてからしばらく残暑が厳しく、なかなかタイミングが合いませんでしたがやっと使ってみようかという気温になりました。来客時4-5人で使える大きなものは別に持っているので普段使い用にこちらのサイズにしましたが、2人で使用するのに容量は問題なし。
蓋は迷いましたがなんとなく無いのも間の抜けた感じになるかととりあえずセットで購入しました。重さは蓋なしの状態で2kg余り。軽くはありませんがちゃんとした(?)土鍋は重いもの、と思っているので想定内です。
浅い土鍋は初めてですが具材が沈み込まず確かに使いやすいです。我が家はあまり「グツグツ」せずに、「ゆらゆら」くらいでめいめいに自分の好きな具材を好きなタイミングで頂くスタイルなので合っているかもしれません。
沸騰させて使いたい方には吹きこぼれと、表面積?が広いので蒸発が早くお出汁やスープの継ぎ足しが多めになるかなぁと感じました。
デザインは皆様絶賛のところ申し訳ないですが、持ち手のゴツゴツとした感じが画像で見るよりも好みではありませんでした。
ご飯炊き用に使用している雲井窯の土鍋鴨釉と迷いましたが、釉薬が底の部分までかかっているあちらの土鍋に慣れてしまっているのと(大変洗いやすい)、持ち手や蓋のデザインなどであちらの方が良かったかなぁと少し後悔(価格が倍ですが)。
でもまぁこちらの浅鍋も使いやすいので大切に使用してゆきます。
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2 2007-11-14

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
色等はとても美しいのですが、一般家庭で使うには扱いにくいお鍋だと思いました。私はお酒を飲みながらのんびりとお鍋を楽しむので、鍋の形状も相まってか、カセットコンロのガスボンベ部分がものすごく熱くなってしまうのがとても気になります。おそらく囲炉裏端とか戸外であるとか、広々とした空間で使うのに最適なのでしょう。安全面で気になってしまうと、普段使いが出来ません。ライフスタイルと使用環境をよくよく考えてから購入を検討すべきだと思います。
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14人が参考になったと回答
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