すごくべこべこしています。 歪んでいる状態で届いたのかと思いましたがこのような仕様なのでしょう。 ステンレス鍋で目玉焼き、魚の干物をフライ返ししてみましたが、とても楽々に綺麗にはがすことができました！ ステンレスなので、危険な素材が溶けでる心配もなくおすすめです。 洗っているときにべこっとなりやすいので優しく洗うといいでしょう。