簡単アップルパイを作りたくて紅玉を購入しました。 甘さ控えめで、酸味もあり、果肉も大きめで、量も多くて良いのですが、紅玉ならではの味や風味が感じられません。紅玉を期待せず、甘さ控えめのりんごジャムとしてならアリです。