北海道で食べたジンギスカンが忘れられなくてどうしても家族にも食べてもらいたくて口コミの良いこちらで購入しました。
メンバー構成はジンギスカン去年北海道で食べて大好きになった小学生娘(普段食細い)、中高年父(去年北海道でジンギスカン食べて気に入ってた)、姉(去年コロナで北海道行けずジンギスカン食べそこねた。昔食べたジンギスカンは臭かったとのこと)。
こちらのお肉はどうかな〜、と心配していましたが獣臭さは感じず、全員が美味しいじゃん!ともりもりいただきました。
少し噛むのに弾力がある箇所はありましたが硬いという感じではないかな?ただ一ピースが大きく厚めで噛み切りにくいので肉用はさみがあるといいです。
お肉厚めでないとおそらく焼いた際にすぐに固くなるので厚めカットは正しいと思います。
タレの味ですがけっこう甘めです。私は好きでした。タレがたっぷりなので汁を別のお茶碗に取り分けて後でうどんに利用しようと思いましたが必要無いくらいお肉を焼いていたら滴り落ちてきて周りの野菜やうどんがちょうどよいお味になりました。
最初一パックを解凍してテーブルに出した際足りないんじゃないかと言われもう一パック解凍しましたが、結局一パックでも腹八分目で足りる感じでした。(中高年でよく食べる父、40代普通くらい食べる女性2人、少食小5娘)大人1人200グラムくらいの計算で良いかも。
ジンギスカン鍋の下の部分で焼いた野菜をたっぷり食べられるのでそれでお腹がいっぱいになるし、羊の油を野菜で中和するので野菜はたっぷり、お肉は上記くらいが胃もたれしないで食べる秘訣かもです。
牛肉をたくさん食べると胃が痛くなる私ですが全然もたれず食べられました。
お部屋の匂いですが焼いてる最中はクーラーのお部屋で窓を少し開けていて、その後換気したところ翌朝リビングが臭うこともなく大丈夫でした。
残りの一パックは姉家族のお試し用にあげて、もう一パックでまたお家ジンギスカンパーティー予定です。
これだけ楽しめてこのお値段はコスパ最高ですね。大満足です。