年末でしたが、ちゃんと指定日に届きました。
ポーション蟹はあまり食べないのでよくわからないのですが、凍った状態ではとても立派に見えました。しかし蟹しゃぶにしてみたら、大分縮んでしまいました。
食感はありますが味はあまりないもの、中には塩分過多の物もあり、ばらつきがあるようでした。
この商品は生なので必ず加熱して食べなければなりません。
むき身になっていますので、しゃぶしゃぶや雑炊、天ぷらなど調理して食べるのが好みだという人には、お手頃なお値段ですしいい商品だと思います。
しかし、私はあらかじめボイルされ冷凍されているのを解凍してそのまま食べる蟹の方が好みなようでした。
この商品の蟹の味はちょっと評価できません。