少し値段が張るため、どうしようかなと思ったが購入決定。とにかく楽に後片付けして、油を無駄にしたくないズボラな私のため。届いて驚いたのが、とにかく軽くてコンパクトだったこと。重い調理器具がだんだん苦手になってきているので大変ありがたい。ハンドルが上に向いているのも優れもの。場所をとらない。シンプルな作りが美しい。枠皿のふちの巻き上げ処理がきれい。丁寧なつくりだと思う。