使用して1年近く経ちました。
弁当に揚げ物を入れるので頻繁に使っています。
網皿に揚げ物を乗せられるのがいいです。
網皿の上に濾紙を置いて油を濾してます。
何故か鍋の外側に垂れやすいみたいで外側に油がこびり付いてしまうのと、内側が焦げ付きやすいので全体的に洗うのが大変。毎回擦るのがストレスです。時々重曹浸け置きしてますが…。
揚げている時動かせば大丈夫と書いてる方がいますが動かしても焦げます。
網皿を使っているのでガードとしては使えません。コンロ周りの油はねすごいです。
1番困っているのは注ぎ口がないため、油を濾す時と油を少量取り出す時に油がダラダラと鍋肌を伝ってしまいます。
使用後、片方の鍋に油を移したら素早く使った鍋を洗って水を拭き取らないと蓋がありません。
この鍋を使えば楽だと思いましたが色んな手間が増えたので、天ぷら鍋と油ポットは別の方が良いと思いました。