コスパ花丸のお徳用なのです。軽い=少ない、と思いがちですが、400gでワッ沢山!と言う量、「海トロ」と我が家で呼ぶ極めひびがこのくらいあると暫くは安心です。色々好きにまぶして熱々の出汁を注ぎ入れ、めひびをはじめ乾物類が戻ったところで粘るよう宜しくかき混ぜます。なめこ茸や明太子パウダー、生振りかけ、網エビ、小ぶりの貝柱…等など。炊き立て雑穀米ご飯に生卵かうずらの卵と混ぜればバランス抜群の完全食の出来上がり。高級な丼物と言えましょう。
とにかく我が家はメヒビ大好物となり、絶対に欠かせないので、何度も海藻問屋さんのお世話になっております。