セコガニが美味しいという話を以前聞いて、ぜひ食べてみたいと思っていたところ、何度か魚介を購入しているこちらで販売があるということで、生を1セット注文。
箱をあけると、かわいいサイズのカニがごろごろと…。生きたまま届くというレビューを見て、楽しみにしていましたが、残念ながらほとんどお亡くなりになっていました。
ちょっと興味があって、一つ一つ重さを量ってみましたが、1杯98g~130gでした。運んでいるうちに目方が減ってしまったのでしょうか(笑)
半分は塩茹で、半分はカニ鍋でいただきましたが、やはりこのサイズでカニの味を楽しめるのはカニ鍋ですね。いいお出汁が出ていました。塩茹での方もがんばって脚まで食べましたが、やっぱり食べた感じがしなかったです(笑)
内子・外子は皆さんのレビュー通りたっぷりと詰まっていて、特に内子が美味しかったです。
「カニ食べたい!」という時には物足りないと思いますが、これはこれで癖になるかも、というカニでした。