最近のお芋は甘すぎることが多く、さつまいもらしい美味しいお芋を探していました。昨年この商品に出会い、以来、さつまいもはこれ！と決めました。 拍子木に切り多目のサラダ油で炒め揚げにして、塩を少々、カリッとした歯ごたえとお芋の甘みが程よく、３人の子供達のお弁当には、欠かせません。