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5 2021-10-07

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
新しい日本酒の方向性を感じました
口当たりが良くて、角が全く感じられない。少し酸味を感じるかな。切れが良いのに、うまみを強く感じる。穏やかな味、これは原料米の「結の香」に由来するように思う。クセがないからエンドレスで飲める。切り上げ時を見失いそうな気がします。とても香りが良いのに、味がどっしりとしています。少しだけ時代を進化させる予感がします。味わえてよかったと思います。あとは良い名前を付けて欲しいと願っています。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2021-09-13

  • 商品を使う人:自分用
元々あさびらきさんの日本酒が好きでした。
数年前に仙台の駅ビルで買った生酒も、大変美味しくて、以来、見つけたら、つい手に取ってしまいます。
でも、なかなか我が家の近くで取り扱いしている店がなくて・・・。
今回、美味しそうなお酒を見つけて、即購入してしまいました。期待に違わず、口福でした!!
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