ずっと気になっていました。 ただノンアルコールのものをわざわざ取り寄せるなんて・・・と思っていました。 グッドタイミングなことに、小5の長男が「あまざけを飲んでみたい!」とスーパーで見て言い出しました。 どうせならちゃんとしたものを飲ませたい・・・と思い、このあまざけを購入しました。 お試しもなく、いきなり10本購入! あさ開さんのどぶろくが美味しかったので、あまざけも(もちろん他のお酒も!)美味しいに違いない! 10本買って正解でした。 濃いです。 ツブツブ感も良い感じです。 麹の甘味ってこんなに良いんですね。 最近、麹が気になっています(笑) 何が入っているかわからない栄養ドリンクを飲むよりずっと、麹が良いんではないかと思い始めました。 旦那曰く、「オレは20年も前からわかっていたんだ!」と旦那は熟成とか発酵とかが大好きです。