500gと大容量です。チャック式の袋に入っているので使いやすく、保管にも便利です。好みのジュースと混ぜてゼリーにしたり、煮豆に入れて簡単水羊羹を作ったりしています。寒天も好きですが、ゼラチンのプルンとした食感も大好きです。