ドライフルーツのラム酒漬け用に使用しました。他の方も言われているように、少し香りが弱いと感じたので、ラム酒に漬け込んで香りが残るかちょっと心配です。

クリスマスにシュトーレンやボーロレイを作りたくて購入。漂白剤を使っていないので気に入っています。

豚肉の煮込み料理にいつもオレンジピールを入れています。今回はこのピールを使い、いつもとおおよそ同じ作り方・分量でこのピールを使ったところ、出来上がりと口に入れた時の香りを今一つ感じませんでした。（ほんのり香る程度でいいのですが、ほとんどわかりませんでした） 蓋を開けた時・そのまま味見してみた時には、香りに物足りなさは感じなかったので、香りが弱いのではなく飛びやすいのかもしれません。 今度はお菓子に使って、改めてレビューを書きたいと思います。 でも味はいいです。甘過ぎず、程よい苦味があります。

オレンジピールを使う時は、いつもこれです。 甘すぎず、オレンジの適度な苦み、オレンジの風味もしっかりあって使いやすいです。 パウンドケーキにいつも使っています。

やっぱりこのオレンジピールは美味しいです。 白い部分が全くと言っていいほどなく、適度な甘みと適度な酸味で非常に美味しい。パンに入れても、パウンドケーキに入れても、クッキーに入れても美味しいです。

しっかりとしたオレンジの味と香り、ベチャベチャでくっつき過ぎず適度に硬さがあって扱いやすくて好きです。白くて硬く食べられない部分もほとんどありません。パンやパウンドケーキに重宝します。

色も香りも良いです。かなりウェットで甘味もかなりありますが、程よいオレンジの酸味もあって味がしっかりしています。ウェットなので、そのままパウンドケーキに入れても硬過ぎず、口当たりが柔らかくていいですね。

友達にこのオレンジピールを入れたパンをあげたら友達のお母さんが気に入ったらしくホームベーカリーを持っているので家で作りたいから買って欲しいと頼まれたので購入しました。とても美味しいです

クリームチーズと混ぜてワッフルや、パンに挟んで焼いて食べました。美味しくできて、大好評です。

甘すぎず、かんきつ系のさっぱりしたパンを作れました。

レモン同様、菓子だけでなく、お料理にも使います。 甘味と酸味が欲しい時に使えます。 お漬物にも実は使えます。 もったいないからあまり使いませんが。 トッピングにも混ぜ込んでも重宝。 紅茶にもフルーツティとして楽しんだり。 便利便利。レモンより甘さと風味が欲しい時に重宝。

パンに入れてみました。小さくカットされているので使いやすかったです。

お菓子やデザート作りのため購入しました～☆

カットの大きさがちょうど良いです。パンに良く合います。 香りのいいオレンジパンが焼けました。ただ容器の中でちょっと固まっているのでオレンジオイルを少量たらして、ほぐして使っています。でもとても便利です。

良い香りのオレンジピールパンができました。価格も安いのでまた購入したいです

ケーキの生地に混ぜ込むように購入したのですが、甘さとほろ苦さのバランスが美味しいので、朝食にヨーグルトやシリアルにも混ぜて食べます。

ガナッシュに混ぜましたが、美味しいです！ ちょっと、固まりすぎているのが難点かしら？よーく混ぜると良いです☆

レモンピールと合わせて、シトラスブレッドを焼きました。

容器に入ってるところに魅了されました。使いやすい。やっぱりカットされてる方が便利だよ。

本当に写真の通り 綺麗なオレンジ色です。 口の中で固くて邪魔になることもありませんでした。 細かく刻んであるし、カットサイズも最適でした。（マドレーヌで使用） オススメです。

今までうめはらのピールを使っていましたが、これは全然香りがなく、味もおいしくなかった。オレンジピールと書いているが、オレンジを使っておらず、夏蜜柑と八朔で作られていて、変なにおいがする。固まっていて、ほぐすのも大変でした。

普段、お菓子作りや料理しないのでよくわかりませんが、 思っていたオレンジピールとは違いました。 ジャムに使われているあのオレンジの風味や酸味がするのかなと思いきや、 和風のような風味で甘く、約５ミリ角でカットされ、使われているのが八朔だったと思います。 詳しくない者の評価として☆３つです。