主人が大の牡蠣好きなので、試しに注文してみました。
届いてびっくり!本当に一粒一粒が大きいんです!!
一袋(1キロ)で30粒くらい入っているのかな。
早速牡蠣鍋にしていただいたのですが、これがまたほんとにおいしい♪♪ジューシーで臭みがなくて。。。たまたま両親が遊びに来たときだったので大人4人で食べたのですが、危うく1キロ全部平らげてしまいそうになりました(笑)。
下準備も、殻もついていない冷凍なので調理前に流水で40秒洗うだけで終了。とっても簡単です。
いやぁ、これほんとにお勧めですね。毎年冷凍庫に保存しておこうと思います。スーパーの牡蠣買えなくなっちゃうなぁ。
今晩は牡蠣フライにしようと思います。