お友達から梅醤番茶がいいと聞いたので色々検索していたところ、伝統海塩「海の精」を使っているこの商品にヒットしました。体調がちょっと悪かった時これを飲んでみたらお腹の調子も落ち着いて生姜も入ってるので体も温まりました。醤油が入ってるてどうなのかなあと思いましたが思ってたより醤油臭くなく意外と飲みやすかったです。本当は自分で調合するのがいいんでしょうけど、なかなか生姜をすって梅肉入れてとか考えただけで続かなさそうと思ったので、こちらの商品は私みたいなズボラな人には丁度いいと思います。笑

かれこれ5年以上、買い続けています。 焼酎お湯割りのお供に最初は梅干しを使っていましたが濃淡に差があり過ぎて、もっと他に何か…と思っていました。 しょうがやお茶など嬉しい成分も入っているっていうところが決め手でしょうか。 呑むなら、小さじ1/4を割って呑むのがちょうどいいような気がします。 梅干しを常備していない時の梅風味を味わう料理にも使えますし、結構万能かもしれません。