ホームベーカリー初心者です。
今までスーパーで売っているカメリアで焼いていましたが、よくよく調べたら、サフがドライイースト臭がしなくて膨らみもよいドライイーストだということを知り、今回初めて購入してみました。
カメリアでも、私は特にドライイースト臭が強いとは思っていませんでしたが、一度だけ膨らまなかった時に謎のすごいニオイが2~3日にわたって充満し\(◎o◎)/もしかしてドライイースト臭???となってからは、「ドライイースト臭」というものを意識するように。
確かに、「日本製はドライイースト臭が強い」という意見を見てからは、焼きあがりなど「あ~このニオイか~」というのはわかるようになりました(笑)
そこで、今度はサフを使って焼いてみたい!!どのくらい違うのか!
まだあと少しカメリアが残っているので、使い終わったらすぐサフにしてみます♪楽しみ♪
使ってみたら追記します(`・ω・´)b