カビ臭く感じました。カビのにおいの中にほんのりお味噌の香り。はとむぎ茶、コーヒー、牛乳等、色々混ぜてみましたが、カビ臭さはごまかせませんでした。カビ臭く感じたというレビューは見当たらなかったので、不安になって問い合わせました。
「はとむぎ紅麹は発酵食品のため、匂いが気になる方もおられます。発酵の時期により、味・色・匂いは若干、異なりますが、品質的に問題のない商品をお届けしております」とお返事をいただきました。
ですので、たまたま私達家族がカビ臭く感じる、またはこのロットがたまたまカビ臭かったということでしょう。カビ臭く感じても品質に問題はないということですので、信じて毎日続けていきます。
同じように不安に思っている方がいらっしゃれば、参考になれば幸いです。