ココナッツロング、千切り人参、クルミを加えてキャロットケーキを作っています。ココナッツファインよりロングを使ったほうが食感が良いので主にこちらを使用しています。 またローストしたものは、ケーキのトッピングにも利用でき便利なので常備しています。