ここの角煮は美味しいので、何度もリピしてます。 親類にもあげようと、多目に購入しました。

脂肪のところと周辺は蕩けるように柔らかく美味しい。 赤身の部分は結構堅いので、ほぐして食べている。 味はとても良いので満足している。 添加物がないので、後味も良い。 堅いところを柔らかくしようと思ったら、もともと柔らかいところは溶けてしまうのかな。

地元名物の贈り物です。 好評だったようです。