こんなにも違うものかとびっくりしています。 見た目もそうですが、しっとりきめ細かいパウンドケーキが焼けました。

空焼きが手間ですが、ちゃんとお手入れすること、水洗いしないことを守れば、長く使えます。 熱伝導がよく、形良くパウンドケーキが焼き上がります。

マトファーフランス製より、作りがとても綺麗でした。流石日本製。ドロワ型が買えてよかったです！

外はしっかり焼けてきれいな焼き色がつき、中は水分を逃しすぎない感じでふわっと焼けます。 画像は150gのカトルカールで焼きました。高さがしっかり出たので、いつもより長めに焼きましたがボリュームのあるパウンドケーキになりました。（粉はドルチェ）

憧れのマトファーが日本製になって手が届きやすくなり嬉しい限りです。焼き上がりのエッジも美しくて流石マトファー。他のサイズも購入検討^^

菓子作りに精通している方々が愛用されているだけあり、使い勝手がいいです。同じ１８センチ幅でも、ほかのものに比べて深さがありいいです。多少お高くても買ってよかったです。

マトファー はパウンド型もこちらで購入しましたが、ドロワ型も気になり、今回購入しました。大満足の品物です。焼きあがりも美しく、楽しくお菓子作りをしています。

マトファーは、角がしっかりあって、スライスした時のバランスもいいし、生地の焼き上がりもいい。フランス時代のドロワと一緒に使いましたが、遜色ないです。でもやっぱり刻印がフランス時代のものの方が気分が高まります。 今は類似品が増えてますが、マトファーがやっぱり好きですね。

注文してすぐに届いたので、さっそくパウンドケーキを焼きました。表面がカリッとして、とっても美味しかったです。 手入れして大切に使いたいと思います。

お友達のお菓子の先生からおすすめしてもらいました。素晴らしく美味しく綺麗にケーキが焼けました。 注文してからも、対応早くレシピなどもお知らせしてあって参考になりました。今後もこちらで、商品を買いたいと思います。